Vytautas Labutis (1960) muzikanto kelią pradėjo nuo akordeono Vilniaus Balio Dvariono muzikos mokykloje. Groti saksofonu ir džiazo improvizacijų mokėsi pas Vladimirą Čekasiną. Debiutavo 1982 m. su Petro Vyšniausko kvartetu Birštono džiazo festivalyje. V. Labutis koncertavo bemaž visoje Europoje, taip pat JAV („Ford Montreux Jazz Festival” Detroite), Australijoje, Azijoje (Kinijos, Indijos džiazo festivaliuose). Jis įvairiapusis muzikas: savitas improvizatorius, atlikėjas, kompozitorius, multiinstrumentininkas, taip pat grupių lyderis.
1982-1988 m. P. Vyšniausko kvarteto narys, nuo 1987 m. V. Čekasino kvarteto narys, nuo 1988 m. – V. Labučio trio lyderis, nuo 1995 m. – kvinteto „Džiazo nublokšti“ ir 15 metų (nuo 1995 m.) gyvavusio „Vilnius Jazz Quartet“ narys. 1997 m. subūrė oktetą, su kuriuo įrašė pirmąjį savo autorinį albumą „Terra Vandetuja“. Vytautas – festivalio Birštonas‘96 „Grand Prix“, „Bliuzo Maratono 2002“ Kaune laimėtojas.
Saksofonininkas grojo su dauguma Lietuvos džiazo muzikantų ir grupių: Vladimiro Tarasovo „Lithuanian Art Orchestra“, „Lithuanian Young Composers Orchestra“, „Dainius Pulauskas Sextet“, „Kauno Bigband“. 10 metų iš eilės Vytautas buvo prestižinio „Jazz Baltica Ensemble“ (lyderiai – David Murray, Niels Pedersen, Maria Schneider, Django Bates ir kt.) narys, kitų tarptautinių projektų – „Octet Ost III“, „East-West Vapirov Project“, „New European Saxophone Quartet“, „Italijos-Lietuvos kvartetas“ (A. Pellegrini, R. Iena, V. Labutis, E. Kanevičius, 2009 m.) dalyvis. Su šv. Kristoforo orkestru dalyvavo projektuose „Pokalbių ratas“ ir „Night in Tunisia“. Keletą metų Vytautas vadovavo savo mokinių džiazo grupei „Silent Blast“.
V. Labutis ne kartą atliko šiuolaikinę akademinę muziką. Dalyvavo performansuose, muzikos teatrui ir kinui įrašų sesijose. Vaidino filmų: „Taxi blues“ (rež. P. Lungin), „Rojuje irgi sninga“, „Pelėdų kalnas“ (rež. A. Juzėnas) epizoduose.
V. Labutis (nuo 1995 m. iki šiol) – Vilniaus Balio Dvariono muzikos mokyklos pedagogas, Lietuvos muzikos ir teatro akademijos dėstytojas (2000-2002). Jo mokiniai sėkmingai tęsia studijas Europos ir JAV džiazo mokyklose.
Šiuo metu V. Labutis yra savo muzikos projektų lyderis ir ansamblių – „All Reeds Duo“, trio „Neda / Banys / Labutis“, „Haruspic“, „Emeritus Jazz Quartet“, „Šinkarenko Jazz5“ – narys. Vytautas bendradarbiauja su daugeliu Lietuvos muzikantų: V. Čekasinu, V. Tarasovu, Arkadijumi Gotesmanu, Roku Zubovu, Artūru Anusausku, Donatu Bielkausku, kuria ir atlieka savo muziką poezijos ir muzikos spektakliuose su aktoriais Dalia Jankauskaite, Pijumi Ganusausku, poetu Gyčiu Norvilu.
2025 metais festivalyje „Vilnius Jazz“ V. Labutis apdovanotas už nuopelnus Lietuvos džiazo kultūrai.
V. Labučio diskografija: 3 autoriniai albumai, 50-yje albumų dalyvavo kaip bendraautorius, atlikėjas arba muzikos prodiuseris.